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Scienze Agrarie e Ambientali

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Scienze Agrarie e Ambientali

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Relatore

Anna Rottensteiner ha 28 anni e vive a Renon, paese montano situato sull’omonimo altopiano nei pressi di Bolzano, in Alto Adige. Anna si è diplomata presso l’Istituto Tecnico per le attività sociali a Merano, indirizzo biologico; dopo alcuni anni all’estero ha conseguito la laurea triennale in Scienze Agrarie e Ambientali all’Università di Bolzano. Anna oggi lavora part-time nel Museo di Scienze Naturali di Bolzano come guida e aiuta nella gestione del maso della sua famiglia, il Flachenhof, situato a 1550 metri di altitudine, dove si occupa dell’accoglienza (il maso dispone di tre appartamenti per le vacanze) e della fattoria didattica, dove i bambini possono conoscere i cavalli, gestire la stalla, tosare le pecore e fare mille altre attività. Anna spiega nei suoi video le novità che la facoltà di Agraria di Bolzano ha introdotto negli ultimi anni, trasformando il corso nell’attuale Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell’Ambiente Montano. Altro elemento interessante sono le lingue: in buona parte dell'Alto Adige la lingua principale è il tedesco, e nel corso di laurea si tengono lezioni e esami in tre lingue differenti: due devono essere ben padroneggiate dallo studente già all'inizio del corso, e sono generalmente tedesco e italiano; la terza, l'inglese, viene approfondita durante il corso.